Maitake Pulver 50g

Maitake-Pulver (Grfiola frondösa)

Als Speisepilz ist der Maitake in Japan sehr geschätzt, während in anderen Ländern hauptsächlich die Heilwirkung des Pilzes im Vordergrund steht. Sowohl die Fruchtkörper wie auch das Pilzmyzel werden vielfältig eingesetzt. Der Speisepilz wird bei uns fast ganzjährig produziert.